Voici une recette qui me fait aimer le dessert !

Les calories ? Je vois pas de quoi vous parlez...

Je l'ai réalisé des tas de fois et ça cartonne à tous les coups.

- 250 g de mascarpone
- 40 g de sucre
- 50 g de nutella
- 15 cl de jus de banane
- 3 oeufs
- 20 biscuits à la cuillère
- 20 g de cacao en poudre
- 1 banane


Préparation :

Séparer les blancs des jaunes.
Mélanger les jaunes avec le mascarpone, bien remuer. Après avoir battu les jaunes d'oeufs avec le mascarpone, ajouter le sucre.
Monter les blancs en neige bien ferme, les incorporer délicatement au mélange à base de mascarpone.
Couper la banane en deux et réserver au frais.

Couper l'une des moitiés de la banane en petits dés.

Dans le fond des verrines, disposer une rangée de boudoirs imbibés de nectare de banane, ensuite mettre le nutella à l'aide d'une cuillère à café et quelques morceaux de banane. Terminer par le mascarpone.

Réserver au moins 3 h au frais.
Au moment de servir, saupoudrer un peu de cacao en poudre.

(Merci Sabrock)